אודות MedPortal  הרשמה לחדשות MedPortal  תקנון  שאלות נפוצות  צור קשר

 נבחרי MedPortal
רפאל רוזנסקי
רפואה סינית .

רוצה להופיע כאן?
(אנציקלופדיה) תוספי מזון > תוספי המזון

תוספי המזון ואנחנו


4.1.13
ייעוץ מקצועי לצריכת תוספי מזון
 
תוספי המזון נכנסו לחיינו רק בעשורים האחרונים, עם התפתחות הטכנולוגיה, וגם כיום הם עדיין נושא שנוי במחלוקת. אין עוררין על כך שעד להמצאת תוספי המזון חיו רוב בני האדם בשלום עם התפריט התזונתי שלהם מבלי להוסיף עליו חומרים מלאכותיים, אולם לא ברור עד כמה איכות חייהן של נשים בהריון, למשל, הייתה יכולה להשתפר לו היו מקבלות גם לפני 50 או 100 שנה תוספים של חומצה פולית או של אומגה 3.

תוספי מזון כחלק משגרת היומיום

הזמינות של תוספי המזון עולה ככל שאורח החיים המודרני שלנו הופך להיות לחוץ, עמוס ותזזיתי יותר, ואינו מותיר לרובנו את הזמן שהיה מן הראוי שנקדיש לתזונה נכונה של גופנו ולצריכה של אוכל בריא. כמעט כל אחד ואחת מאיתנו נאלץ מתישהו במהלך היום, או אחת לכמה ימים, לוותר על אוכל בריא ומזין לטובת מזון מהיר, חטיפים, או שאר מזונות שהיה עדיף אם היינו נמנעים מהם. תוספי המזון מאפשרים לנו לאזן את מינון הויטמינים, המינרלים או הסיבים בגופנו, שאנו נאלצים לוותר על צריכה רגילה שלהם בעל כורחנו. תוספי המזון מתחלקים ברובם לחלבונים ולפחמימות (כמו משקאות אנרגיה ותחליפי חלב), וויטמינים ומינרלים כמו הברזל או ויטמין D, שמשרד הבריאות ממליץ לתת מדי יום לכל תינוק מתחת לגיל שנה.

ייעוץ מקצועי לצריכת תוספי מזון

למרות שכיום ניתן למצוא מגוון רחב של תוספי מזון בבתי הטבע, בתי מרקחת או בסופרמרקטים אורגניים, אם החלטתם להוסיף לתזונתכם תוסף מזון כלשהו, חשוב שלא תעשו זו על דעת עצמכם בלבד. לפני שתוסיפו לתפריט היומי שלכם תוספים כאלה או אחרים, התייעצו קודם כל עם תזונאי, רוקח או רופא, כדי שיתאימו לכם לא רק את סוג התוסף, אלא גם את המינון שלו, בהתאם להיסטוריה הרפואים שלכם, צריכה של תרופות אחרות, אם יש לכם כאלה, ועוד. למרות שלא מדובר בתרופות של ממש גם מינון יתר של תוספי מזון עלול להזיק לגופכם –מינון יתר של ויטמין A, למשל, עלול לגרום לכאבי ראש, בחילות, עייפות ואפילו לראייה מעורפלת. מחקר מ-2009 אף חשף כי עודף בחומצה פולית עלול לגרום לסיכון יתר לסרטן.
 
מיכל כהן

תגיות: תוספי מזון
 
גרסה להדפסה   |   שלח לחבר   |   לארכיון מאמרים
 
 אנציקלופדיה רפואית
עם המלצות לריפוי עצמי
 
 בריאות | אודות MedPortal | תקנון | קישורים | שותפים | הרשמת חברים | הרשמת רופאים ומטפלים | כניסת חברים | צור קשר | שיתופי פעולה