‏יום רביעי ‏17 ‏אוקטובר ‏2018  
  מפת אתר מפת האתר הפוך לדף בית הפוך לדף הבית הוסף למועדפים הוסף למועדפים   
חפש באתר    
בריאות | רפואה
 בריאות ראשי  פורומים  ארכיון מאמרים  כתבות וידאו  הרשמת רופאים ומטפלים  רפואה משלימה
 אודות MedPortal  הרשמה לחדשות MedPortal  תקנון  שאלות נפוצות  צור קשר

 נבחרי MedPortal
ד''ר אהרון בני
נטורופתיה.

רפאל רוזנסקי
רפואה סינית .

רוצה להופיע כאן?
(אנציקלופדיה) תזונה ודיאטה >

לקראת חג הסוכות. על סלטים בריאים וקלים


16.9.18
דפנה נתן דיאטנית קלינית במרכז הרפואי זיו בצפת ממליצה על סלטים בריאים וקלים לנשיאה מהמטבח אל הסוכה

דפנה נתן, דיאטנית קלינית במרכז הרפואי זיו ממליצה על סלטים בריאים וקלים להכנה המתאימים לפיקניקים עם המשפחה ולנשיאה קלה מהמטבח אל הסוכה.

סלט טונה ותירס

רכיבים:
1 קופסה טונה במים או בשמן מסוננת
1 קופסה גדולה תירס קל
4 מלפפונים חמוצים קטנים
1 גמבה חמוצה
2.5 כף מיונז לייט
אפשר להוסיף בצל ירוק, שמיר, לימון, פלפל ומלח לפי הטעם

הכנה: מערבבים את הכול בקערה, מקררים.

סלט שעועית ירוקה

רכיבים: שקית (800 גר') שעועית ירוקה ארוכה קפואה

2 כפות שמן זית

4 שיני שום כתושות

2 כפות רוטב סויה

1 כף דבש

כף מיץ לימון

ההכנה: לחמם את שמן הזית, להקפיץ קלות את השעועית עם השום, להוסיף סויה ולימון עד לריכוך.

סלט סלק

רכיבים:

סלקים בגודל בינוני4
4 שיני שום כתוש
מלח לפי הטעם

כף דבש
1/4 כוס שמן

1/2 כפית פלפל שחור

הכנה: מצננים, קולפים וחותכים לרצועות, מבשלים את הסלק במי מלח עד שמתרככים אך לא יותר מידי.

מוסיפים: שום כתוש, דבש, מלח, שמן, מיץ לימון, מערבבים בעדינות ומניחים בקערה.

סלט עגבניות שרי ובזיליקום

חומרים:

חבילת עגבניות שרי

10 עלי בזיליקום טריים קצוצים

3-4 כפות שמן זית

1 כף חומץ בלסמי

1 כף סילאן תמרים

1 כוס פטריות שמפיניון קטנות חתוכות לחצי

3 כפות צנוברים קלויים

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה: חוצים את העגבנים לשניים מניחים אותם בקערה עמוקה, מוסיפים את עלי הבזיליקום הקצוצים, הפטריות החתוכות ושמן הזית. קולים את הצנוברים על אש נמוכה ומוסיפים אותם לקערה, מערבבים עם מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים.

בתיאבון!


 
גרסה להדפסה   |   שלח לחבר   |   לארכיון מאמרים
 
 אנציקלופדיה רפואית
עם המלצות לריפוי עצמי
 
 בריאות | אודות MedPortal | תקנון | קישורים | שותפים | הרשמת חברים | הרשמת רופאים ומטפלים | כניסת חברים | צור קשר | שיתופי פעולה