אודות MedPortal  הרשמה לחדשות MedPortal  תקנון  שאלות נפוצות  צור קשר

ארכיון מאמרים >

האם ארוחת הבוקר חשובה לילדינו ?



מה לשלוח לבית הספר? האם ארוחת הבוקר באמת חשובה?

שאלות אלה ואחרות מעסיקות הורים רבים. תזונה נבונה היא חלק מאורח חיים בריא. היא חשובה לגדילה ולהתפתחות של הילדים ולמניעת בעיות בריאות בהווה ובעתיד. תזונה נבונה חשובה למניעת עששת, אנמיה מחוסר ברזל וכן למניעת השמנה בילדות ובבגרות. בשנים האחרונות, עם עליית שיעור הילדים בעלי עודף משקל, אנו מבינים שהטיפול הטוב ביותר בהשמנה הוא מניעתה בתזונה בריאה. הרגלי אכילה נבנים במהלך הילדות. מתן מאכלים מתאימים לבית הספר הוא הזדמנות לנתב
את הילדים להרגלי אכילה בריאים.

מה לשלוח לבית הספר?

ההחלטה מה לקחת לבית הספר נקבעת לאחר משא ומתן של ההורים וילדיהם. כאשר ההורים עוזרים במתן מידע לילדים מה מזין ובריא, הילדים קובעים את העדפות הטעם, המרקם והצבע. על ההורים להציב גבולות ברורים מה שולחים לבית הספר ומה לא.
רעיונות לארוחת עשר:
1. מומלץ: הכריך המסורתי בתוספת פרי ובקבוק שתייה.
2. גוונו את הכריך בלחמים לסוגיהם: לחמנייה, לחם מלא, פיתה.
3. כוונו את הילדים לממרחים בריאים ומזינים: גבינה לבנה 5%, חומוס, פסטרמה, הודו, ביצה, טחינה, אבוקדו,טונה.
4. הוסיפו ירק, זיתים או מלפפון חמוץ.
5.שלבו פעם בשבוע ממרח מתוק לילדים שדורשים מתוק, העדיפו מממרחים בריאים כמו חמאת בוטנים, ריבה, דבש או חלבה.
6. הימנעו מלשלוח ממתקים, חטיפים ועוגות לבית הספר. זכרו שאתם קובעים את הכללים והילדים לומדים מכם.
שתייה: כחצי ליטר מים. הימנעו מלשלוח משקאות קלים תוססים שיוצרים תחושת מלאות, תורמים לעששת ולהשמנה.

האם ארוחת שחרית באמת חשובה?

כן! הגוף זקוק לאנרגיה כדי להתרכז בלימודים. במחקרים נמצא כי ילדים שאוכלים ארוחת שחרית דרך קבע הם אנרגטיים, יצירתיים ובעלי הישגים טובים יותר בלימודים.
רעיונות לארוחת שחרית:
1. מומלץ שארוחת שחרית תשלב מנת פחמימות בתוספת מנת חלבון, ואם רוצים מנת פרי או ירק.
מנת פחמימות = פרוסת לחם או 2/3 כוס דגני בוקר או בר בריאות.
מנת חלבון = כוס חלב, כוס שוקו, 2 כפות גבינה, גביע יוגורט או ביצה אחת.
מי ש"חייב" מתוק בבוקר יכול לשלב כפית ריבה או דבש.
מנת פרי או ירק: 1/2 כוס מיץ טבעי = 1/2 כוס סלט פירות = פרי אחד = ירק אחד.
2. ניתן לאכול במקום כל הארוחה עוגה בריאה כמו עוגת גבינה או עוגה על בסיס אגוזים ושקדים.

טיפים לתזונה בריאה

שתפו את הילדים: הסבירו להם מדוע אתם מקפידים על תזונה בריאה, היעזרו בהם "להמציא" את הכריך הבריא והמעניין, אתגרו אותם בהכנת סלט משפחתי, תנו להם לסחוט מיצי פירות, שלבו אותם באפיית עוגת בריאות. הכינו מראש רשימה של מזונות אהובים ואלה שאינם אהובים.
הציעו בחירה בין 2 אפשרויות טובות ואהובות. במיוחד לילדים הצעירים כמו: כריך+גבינה או חומוס; קורנפלקס+חלב או כוס שוקו.
שמשו מודל לאכילה: אכלו ארוחת שחרית בריאה ומזינה וקחו כריך לעבודה. דעו ש"טוב מראה עיניים ממשמע אוזניים".

מסרים להורים: ארגנו ארוחות מסודרות והציגו בהן מזונות בריאים ומגוונים. הימנעו מלהציע ממתקים במקום מזון מזין. התחשבו בטעם הילדים.
מסרים לילדים: אכלו אוכל מגוון, הקפידו על ממתק אחד ביום בלבד ועל שתיית מים, זכרו כי ההמלצה היא לאכול 5 מנות פרי וירק ביום ב5- צבעים: אדום, ירוק, סגול, לבן וצהוב-כתום.
 
נירה פלדמן M.Sc. דיאטנית ילדים
מנהלת מכבי אקטיבי, מרכז לטיפול בילדים עם עודף משקל
 
 

 
גרסה להדפסה   |   שלח לחבר   |   לארכיון מאמרים
 
 אנציקלופדיה רפואית
עם המלצות לריפוי עצמי
 
 בריאות | אודות MedPortal | תקנון | קישורים | שותפים | הרשמת חברים | הרשמת רופאים ומטפלים | כניסת חברים | צור קשר | שיתופי פעולה